คุณประโยชน์ของคอกเทลพันช์ฟ้าทะลายโจร
- ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน เจริญอาหาร บรรเทาโรคทาง เดินหายใจ ลดความร้อนในร่างกาย บรรเทาอาการไข้ ฯลฯ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลพันช์ฟ้าทะลายโจร
- ฟ้าทะลายโจร
- กีวี
- สาลี่
- มะนาว
- น้ำผึ้ง
- น้ำตาลทรายแดง
- เกลือ
- น้ำสะอาด
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมสำหรับการทำคอกเทลพันช์ฟ้าทะลายโจร
- ผัก ได้แก่ : ฟ้าทะลายโจร
- ผลไม้ ได้แก่ : กีวี, สาลี่, มะนาว
การเตรียมน้ำผัก และผลไม้เข้มข้น (อัตรส่วน ต่อน้ำสะอาด 2:1)
- ล้างผัก และผลไม้ที่เป็นส่วนผสมในการทำคอกเทลให้สะอาด
- หั่นผัก และผลไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
- ปั่นผัก ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก และน้ำสะอาด ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
- เทใส่ภาชนะ พักไว้
สัดส่วนน้ำผักและผลไม้สำหรับการทำคอกเทลพันช์ฟ้าทะลายโจร
- ฟ้าทะลายโจร 1/2 ถ้วย
- กีวี 1/2 ถ้วย
- สาลี่ 1 ถ้วย
- มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการผสมเครื่องดื่มสำหรับการทำคอกเทลพันช์ฟ้าทะลายโจร
- นำส่วนผสมของน้ำผักผลไม้ทั้งหมด ใส่กระบอกมีฝาปิด
- ใส่ น้ำแข็ง น้ำตาลทรายแดง เขย่าให้เข้ากันจนน้ำแข็งละลายจะได้น้ำผักเย็นจัด
- รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟทันที
